たまり醤油、白醤油、濃口醤油を使い分け、それぞれの個性を活かしたらーめんを御提供しています。

正田醤油を独自に改良したこだわりダレ

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こうすけの
こだわり
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正田醤油とは?

愛知県碧南地方で生まれ淡口より
淡い琥珀色の醤油。

白醤油

全国の醤油消費量の約80%を占める
最も一般的な醤油。

濃口醤油

主に中部地方で作られる醤油。
とろみと濃厚な旨味、香りが特徴。

たまり醤油

※プラス100円で変更致します

体質改善におすすめ!グルテンフリーの玄米麺

自家製ねぎ油・鶏油を使用しています。自家製なので油に弱い方も安心してお召し上がり頂けます。

化学調味料を使わない、体に優しいらーめん

美肌効果抜群!コラーゲンスープ

店主自身、2014年から一日の主食として食べ続け、美肌と健康を維持しているらーめんは女性にもおすすめです。

※プラス100円で変更致します